( چه پیاز چه سیر، بو دیگه ترس نداره )
پیاز و سیر ، را نه بد نام ، اما بد شانس میشه نام برد . این دو عنصر غذائی که به خاطر سرآمد بودنشانو جایگاه بالائی که در ارزش غذائی دارند ، قابل تامل و حتی قابل احترام میباشند ، اما متاسفانه ، فقط بهخاطر بوی ناخوشایندشان ، مصرف آنها ، همواره با اکراه است .
حالا بوی بد و نا خوشایند در زندگی روزمره بشر، فقط از این ( دو قلو های مظلوم آشپزخانه ! ) نیست .بشر برای زدودن بوهای نا هنجار بدن یا پیرامون زندگیش ، راه حل هائی به دست آورده و آن مصرفاسپریهای خوش بو کننده در کنار انواع اودئوکلن وعطرهاست .
البته برای تولید این خوش بو کننده ها ، در جهان رقابت وجود دارد ، ولی همواره فرانسه پیش قدم است.حالا فرانسه یک گام جلوتر رفته و برای معده و شکم ، کپسولی تولید کرده که در شکم تولید بوی خوب وعطر آگین میکند .
یعنی قرار است تمام بوهای نامطلوب بدن که به هر علتی ، از منافذ مختلف بدن ، ساطعمیشود ، نه تنها باعث آزار اطرافیان نشود ، بلکه آنها از مصاحبت تنگاتنگ با مصرف کننده سیر، لذتهم ببرند !
در صورت مصرف کپسول های خوش بو کننده شکم ، به نوعی میشه گفت ، شاید واژه غریب و نامانوس( پیف پیف بو میده ) از دایره واژگان ادبیات حذف بشود !
اما برگردیم به سراغ سوژه اصلی که مصرف سیر و پیاز بود . حالا دیگه بعد از مصرف سیر وپیاز بهراحتی با هر کس میتوانید صحبت کنید آنهم بدون محدودیت فاصله ، حتی به بهانه های مختلف به طرفروبرویتان الکی بگوئید ( ها ) ! چرا ؟
چون کپسول خوش بو کننده شکم ، میل کرده اید ، آنهم با مارککریستان دپور !
خب به بهانه رفع نگرانی بوی بد دهان بر اثر مصرف سیر و پیاز در بین عاشقان این پر خاصیتها ، بهتراست در کمال راحتی به یکی دیگر از مزایای سیر اشاره کنیم .
البته در آیتمهای متعدد قبلی به خواصاین محصولات اشاره شده است اما ، بد نیست به وجود آلیسین در سیر هم نگاهی داشته باشیم .
چنانچه روزانه ده گرم آلیسین ( موجود در دو تا چهار عدد سیر خام ) در مدت سه ماه مصرف شود ،فشار خون به طور موثری کاهش پیدا میکند.
البته شکل مصرف باید خام باشد ، یا جویده یا له شده ، تفاوتی ندارد ، سیر خشک هم بی تاثیر نیست .
درصورت مصرف سیر ترشی ، سیر پخته ، روغنهای سیر دارو یا هر فراورده ترکیبی با سیر ، توقعنداشته باشید ، که آلیسین موجود در سیر را ، جذب نمائید .
سلام